【子ども食堂 活動報告】2021年3月12日 しぇあハート食堂を開催しました
2021年3月12日(金)盛岡市本宮のしぇあハート村(120号棟)にて「しぇあハート食堂」(子ども食堂)を開催しました。
今回もたくさんの方々にご協賛いただきました!
・ご協賛いただいた企業様(順不同)
アルコール消毒剤一式のご提供・・・河北印刷(株)様
各種印刷物のご提供・・・川口印刷工業(株)様
食材のご提供
えび・・・(株)鈴徳 様
大根・・・花の館 様
野菜・果物・・・(有)青勝青果 様、岩手中央青果(株)様、(株)ベジフル姫神 様、盛岡青果卸売協同組合 様
いつも「しぇあハート食堂」の活動にご賛同いただき、ありがとうございます。
・今回のメニュー
エビチリ(えび、いんげん、白菜、パプリカ、人参、ネギ、)
ポテトサラダ(キュウリ、コーン、人参)
野菜スティック(大根、人参)
天津飯(卵、えだまめ)
イチゴ寒天
カップスープ
今回はえびを頂いたので、メイン料理はエビチリにしました!
「しぇあハート食堂」のエビチリは野菜盛りだくさんです!
野菜スティックにした大根は「梨大根」という品種の大根だそうです。
辛みが全くなく、みずみずしくて美味しかったです!
子供達の大好きなポテトサラダも、彩りよく♪
テキパキと盛り付けします・・・
寒天は切り分け、パックに詰めます・・・
完成!!!
「野菜がたくさん入ったバランスの取れたお弁当を食べられてとても嬉しいです」というお声を頂きます!
子どもだけでなく大人の親御さんにも喜んでもらえるような食事作りをこれからも心掛けて行きたいと思います。
次回は3月26日(金)17時~開催予定です。
皆様のお越しをお待ちしております!
<今回の「しぇあハート食堂」は「いきいき岩手支援財団」より助成を受けて開催致しました>